Studentbedrift fra NTNU vant prestisjetung pris i EM
Studentbedrifter MMEDS med studenter fra NTNU Ålesund vant «Future Awards» i EM for studentbedrifter i Talinn.
Bildet er fra da studentbedriften vant NM.
Foto: Ung Entreprenørskap
Studentbedriften vant konkurransen med et kollagenpulver de har lagd av restråstoff fra hvitfisk. Det skriver Khrono. Gruppen består av Sara Feruglio, Eva Audunsdottir og Mari Hegvik, alle tre fra NTNU Ålesund.
— Hele utgangspunktet vårt var å gjøre noe bærekraftig. Derfor endte vi på å utnytte restråstoff fra fisk. På den måten utnytter man ressursene samtidig som man kan holde ting lokalt og ikke sitte igjen med etterproduksjon. Vi har hatt stort fokus på å bærekraftsmålene gjennom hele bedriften, forklarer Feruglio til Khrono.
Gruppen ønsker å jobbe opp mot legemiddelindustrien og har planer om å bli et aksjeselskap.
— Vi har møtt veldig mange kunnskapsrike folk underveis som har kommet med tips. Så det har vært veldig hyggelig å høre fra andre som har mer kunnskap at vi hadde en god idé. Nå er planen å følge opp mange av de vi har møtt og se på mulighetene videre.
